CREMA BIANCA DI VERDURE
Anni di insegnamento vogliono dire ore sedute o al massimo in piedi , ma ferme ; le occasioni di muoversi un pò si riducono oramai a qualche passeggiata domenicale ( visto che tanto anche la maggior parte dei giorni liberi li passo a scuola) .
Così l'alimentazione diventa importante , soprattutto per chi , come me, combatte fin dalla nascita con i chili di troppo :( , nonostante le curve siano state sempre la mia arma segreta di seduzione ! Gli uomini preferiscono la carne ! questa è ormai una certezza .
E perciò io che amo la buona cucina e cucinare , mi sono pian piano specializzata in piatti leggeri ma gustosi .
Per questa sera consiglio la Crema bianca di verdure : pochissime calorie , tanto sapore !
Gli ingredienti sono : sedano rapa , sedano , cavolfiore , zucchine ( senza buccia verde) , porro, cipolla bianca , finocchio, una piccola patata. Naturalmente doserete la quantità di verdure a seconda dei commensali , quindi fate , come si suol dire A OCCHIO.
Metto le verdure nella pentola a pressione con una manciatina di sale grosso e lascio cuocere; a fine cottura passo tutto al frullatore ad immersione e aggiungo un cucchiaio di olio evo , un cucchiaino di parmigiano e una macinatina di aglio in polvere .
Se la vostra dieta ve lo permette , potete tostare sulla piastra o sulla griglia o al forno , i 30 / 40 o 50 gr. di pane che vi spettano , farlo a cubetti e servirlo con la crema.
Buon appetito e domani a scuola a piedi !!
PROTESTE SCUOLA
IL PIU BRAVO!!
Navigando nel web si trova di tutto, anzi, più di tutto, tanto da ingenerare confusione nella maggior parte dei casi in cui, non selezionando un argomento specifico, si viene catapultati in una ridda di risultati spesso solo lontanamente affini alla nostra ricerca, dai quali si fatica ad estrapolarne "il succo".
QUANDO IL GATTO NON C'E' I TOPI BALLANO !
Entrando a scuola stamattina ho respirato un che di stranamente gioioso : ragazzi sereni , sorridenti e felici che lentamente si avviavano verso il cancello ; colleghi incredibilmente ridanciani e comunicativi ( anche quelle di matematica !!) .Come stai? cosa fai? che bel vestitino di qua che bella collanina di là... ma come ti trovo bene.. mi dai un passaggio all'uscita? ma sì certo che te lo dò .
E nonostante la campanella delle 8,10 avesse da qualche minuto finito di darci il monito di entrare , ce ne stavamo ancora tutti mollemente, con i nostri registri in mano, racchiusi ancora negli ultimi chiacchiericci mattutini ..
Salendo le scale abbiamo anche sentito qualche uccellino cinguettare e i colori di un bellissimo arcobaleno stamparsi all'improvviso sui muri..
Cos'era successo ???
LUI (il preside) NON C'ERA !!!!!
CONSIGLI DI LETTURA

ANCHE GLI STUDENTI LEGGONO !
Sono un'insegnante e di certo solo io so quanto mi sbatto per far leggere i miei alunni !!
Almeno una mezz'ora a settimana dedico parte delle mie ore di lezione a presentar loro due o tre libri , raccontando a grandi linee la trama , l'autore e il particolare interesse che può suscitare la vicenda, magari ne leggo anche qualche riga tanto per far capire lo stile e il linguaggio .Non consiglio mai libri che non abbia letto io prima e quindi passano attraverso il filtro della mia scrematura personale.
Di solito faccio centro , altre volte no, ma senza falsa modestia , posso dire che i miei consigli riscuotono sempre un gran successo !
Naturalmente , se vogliamo che i nostri alunni leggano o , ancor di più , inizino ad apprezzare il piacere di un buon libro , non possiamo di certo pretendere di allettarli con letture pesanti che noi stessi magari solo da adulti siamo riusciti a digerire !
Conosco una collega che al primo anno del ginnasio ha imposto ai suoi studenti " Dialoghi con Leucò" di Pavese ! E non commento .
Quindi in questo post farò una lista delle letture che hanno avuto maggior successo con i miei ragazzi e che consiglio a tutti i miei colleghi !
L'età dei miei studenti va dai 16 ai 19 anni ( Triennio del liceo )
FOLLIA ( Mc Grath )
NON TI MUOVERE ( Mazzantini )
LE BRACI ( Marai)
LE METAMORFOSI ( Ovidio )
L'ARTE DI AMARE ( Ovidio )
IL PROFUMO ( Suskind )
DOPPIO SOGNO (Schitzler)
GIOCO ALL'ALBA (Schitzler)
SE QUESTO E' UN UOMO (Levi)
LE CENERI DI ANGELA ( Mc Court )
LA FATTORIA DEGLI ANIMALI (Orwell)
LA LOCANDIERA ( Goldoni )
L'OMBRA DEL VENTO (Ruiz Zafon)
COSE DI COSA NOSTRA (Falcone)
VITA SCOLASTICA...

Ricettacolo di libri e fogli sparsi , la mattina presto risuona di chiacchiere , zucchero e caffè . Il gruppetto di " quelle di matematica " , sempre e rigorosamente tra di loro a blaterare numeri, quelli di educazione fisica più strabaccati, in tuta che ridono e ,chissà perchè,parlano sempre a voce alta ! le "secchione" invece già di buon ora , sedute nelle loro tristissime gonnelline color menopausa , correggono, pianificano, programmano , decidono, si consultano, si scambiano test d'ingresso ( già fatti e già corretti ! ) , e con le loro obsolete unghie madreperla sfogliano i nuovi testi di storia con garrulo entusiasmo ed incontenibile godimento .
Mammamia che palle !!! Ma almeno 5 , e dico 5 , minuti di svacco mattutino nooo???
Menomale che c'è sempre una collega simile a te , con cui guardarsi la sciarpetta nuova , raccontarsi il sogno strano fatto la notte prima,parlar male del preside e della nuova arrivata , ridere e spettegolare delle secchione sopra indicate prima che il suono della campanella ci riporti al nostro dovere ,al nostro ruolo di educatori alle nostre lezioni.
Ma ogni tanto , diciamolo, quanto ci piace cazzeggiare !!!
LA MIA MITICA CACIO E PEPE !!!
FORMAGGIO DA SPALMARE FATTO IN CASA !

Facilissimo e d'effetto anche per una cena con gli amici .
DECRETO SALVAPRECARI DEL 15 SETTEMBRE 2010
D.M. n.80 del 15 settembre 2010
VISTO il D.M. 68 del 30 luglio 2010 che detta disposizioni per ricostituire gli elenchi prioritari da utilizzarsi nell’a.s. 2010-2011 in virtù dell’art.7 c. 4 ter del D.L. n. 194 del 30 dicembre 2009 convertito con L. n. 25 del 26 febbraio 2010, che ha esteso la validità delle disposizioni della L. 167 del 24 novembre 2009 anche all’a.s. 2010-2011;
TENUTO CONTO che l’art. 1, c.2 della succitata L. 167/2009 è da interpretarsi in coerenza con la ratio ispiratrice della norma, volta a salvaguardare la qualità e la continuità del servizio scolastico ed educativo per garantire la quale è stata attribuita precedenza assoluta per il conferimento delle supplenze temporanee da graduatorie d’istituto al personale scolastico che nel corso dell’a.s. 2008-2009 era stato destinatario di supplenza annuale, fino al termine delle attività didattiche o di almeno 180 giorni in una istituzione scolastica e che non aveva trovato analoga occupazione nell’a.s. 2009-2010;
TENUTO CONTO che l’art. 7 c. 4 del DL n. 194 del 30 dicembre 2009 convertito con L. n. 25 del 26 febbraio 2010, proprio in considerazione della ratio ispiratrice del citato art.1 c.2 della L 167/2009, ha inteso prorogare l’operatività del meccanismo di deroga per quel che attiene al conferimento delle supplenze temporanee anche all’a.s. 2010-2011;
CONSIDERATO che rispetto alla situazione in essere all’inizio del corrente anno scolastico si è dovuto constatare che in aggiunta alla categoria di personale esplicitamente presa in considerazione nell’art.1 c. 2 della L 167/2009 si potrebbero venire a trovare in situazione analoga anche coloro che hanno stipulato contratto di supplenza annuale, fino al termine delle attività didattiche o di almeno 180 giorni nell’a.s. 2009-2010 pur non essendo occupati nell’ a.s. 2008-2009 ;
CONSIDERATO altresì che la mancata inclusione nei predetti elenchi del suddetto personale, creerebbe una distorsione che si porrebbe in contrasto con lo spirito della normativa ;
RITENUTO
NECESSARIO consentire l’inserimento negli elenchi prioritari anche alla categoria sopra descritta;
DECRETA
Art. 1
Personale Destinatario
1) Il personale docente ed educativo, inserito a pieno titolo nell’a.s. 2010-2011 nelle graduatorie a esaurimento previste dall’art. 1, c. 605, lett. C della legge 27 dicembre 2006, n. 296, e il personale ATA, inserito a pieno titolo, per l’a.s. 2010-2011 nelle graduatorie permanenti di cui all’art. 554 del decreto legislativo 16 aprile 1994, n. 297, nonché nelle graduatorie provinciali ad esaurimento di cui ai DD. MM. 19 aprile 2001, n. 75 e n. 35 del 24 marzo 2004 è destinatario delle disposizioni del presente provvedimento.
2) Tale personale deve aver conseguito, nell’anno scolastico 2009/2010, nomina a tempo determinato di durata annuale o sino al termine delle attività didattiche o, attraverso le graduatorie d’istituto, una supplenza di almeno 180 giorni in un’unica istituzione scolastica, anche tramite proroghe o conferme contrattuali, per le classi di concorso, posti o profili professionali relativi alle graduatorie di cui al comma 1 e deve essersi trovato nella condizione di non poter ottenere, per l’anno scolastico 2010-2011, nomina per una delle suddette tipologie per carenza di posti disponibili o di averla ottenuta per un numero di ore inferiore a quello di cattedra o posto in assenza di disponibilità di cattedre o posti interi.
Art. 2
Presentazione Istanze
1)Il personale interessato presenta apposita istanza, al fine di essere inserito negli elenchi prioritari di una sola provincia, unel periodo tassativo dal 15 al 30 settembre 2010, secondo il modello allegato, indirizzandola esclusivamente ad uno degli Uffici previsti dall’art.2 del DM 68/10 per il tramite dell’istituzione scolastica in cui ha prestato servizio nell’a.s. 2009/2010
.Art.3
1)Al personale di cui sopra si applicano integralmente tutte le ulteriori disposizioni contenute nel DM 68 del 30 luglio 2010.
2)Gli elenchi compilati ai fini dell’attribuzione prioritaria delle supplenze temporanee comprenderanno conseguentemente sia i destinatari del DM 30 luglio 2010 n. 68 quanto i destinatari del presente decreto.
Questi ultimi saranno inseriti col punteggio che loro compete di seguito ai destinatari del precedente decreto n 68/2010.
IL MINISTRO
F.to Mariastella Gelmini
PRIMO GIORNO DI SCUOLA 2010

Ore 8,00 una fiumana di carne umana inonda violentemente l'atrio della scuola , mille voci urlanti irrompono nelle aule a caccia del posto migliore ( ignari che tanto poi verranno spostati) e la campanella suona il suo primo DRRRIIINN dell'anno scolastico 2010/20111.
BELLEZZA A POCO PREZZO
PRIMO GIORNO DI SCUOLA NEI RICORDI

I giorni immediatamente precedenti al 1° ottobre ( negli anni '60 era allora che iniziavano le scuole) ci si perdeva fra i colori dei pastelli , delle gomme da cancellare, si strabuzzavano gli occhi fra le righe e i quadretti di quaderni con le copertine rosse o blu o verdi , cartelle con le spalline , grembiuli e fiocchi , il sussidiario , il diario e...le foglie già cadevano croccanti sull'asfalto umido .
Ripassino prima dell'inizio della scuola !

- debeo = se c'è un obbligo
- necesse est = necessità inevitabile
- opus est/oportet = se c'è una possibile opportunità
Il più grande licenziamento di massa nella storia della Repubblica
Nella calura agostana e nell'assordante silenzio mediatico il Governo sta per produrre il più grande licenziamento di massa nella storia della Repubblica.
Da settembre ci saranno quasi 17 mila cattedre in meno per gli insegnanti precari. Tra pochi giorni, contando anche il taglio dei bidelli e degli amministrativi, ci saranno più di 20.000 disoccupati ad aggiungersi all'esercito crescente dei senza lavoro italiani.
Le classi avranno meno docenti ma più alunni e saranno dunque a rischio sicurezza. Si prevede infatti che le classi dall'anno prossimo saranno mediamente composte da 26 bambini all'asilo, 27 alle elementari e 30 in medie e superiori contro una media europea di 15-20 studenti.
Nonostante queste cifre il Ministro va da tempo ripetendo che in Italia ci sarebbero più insegnanti per studente rispetto alla media europea (una vecchia mezza verità, infatti non viene spiegato che nella conta questi signori mettono anche gli insegnanti di sostegno che in Europa non esistono, dato che il nostro è l'unico paese che ha fatto la scelta dell'integrazione dei diversamente abili nelle classi. Di fatto però le nostre sono le classi più affollate d'Europa).
La scuola viene colpita come mai è stato fatto dal dopoguerra ad oggi e i mezzi di comunicazione parlano di realtà scolastica solo in riferimento alla pittoresca proposta leghista dei test di dialetto per i docenti, tutti i telegiornali riportano la decisa condanna della Chiesa della sentenza del Tar Lazio che preclude gli scrutini agli insegnanti di religione ed esclude l'ora di religione dalla valutazione globale degli studenti (dopo mesi di torpore la Santa Sede torna a condannare).
I mass media danno risalto alla notizia del ricorso del Ministero contro la sentenza del Tar Lazio sugli insegnanti di religione. Mentre migliaia di docenti precari stanno per essere cacciati dalla scuola la preoccupazione della Gelmini è quella di mettersi subito sull'attenti per la Santa Sede e ricorrere a favore dei colleghi di religione che non rischiano nulla.
La Gelmini ha affermato: "L'ordinanza del Tar tende a sminuire il ruolo degli insegnanti di religione cattolica, come se esistessero docenti di serie A e di serie B".
E i 17.000 docenti precari che verranno cacciati via il mese prossimo cosa sarebbero? Docenti di serie C? Il Ministro lo sa che i precari di religione sono gli unici tra i docenti precari ad avere lo stipendio assicurato e gli scatti di anzianità?
Un licenziamento di massa nel settore più importante del Paese e nessuno alza la voce. Questo è davvero uno strano Paese.
AL VIA GLI SCRITTI DEGLI ESAMI DI STATO
Momento di pausa . . .

Così parlò la Gelmini...

Ripristina il grembiulino e il maestro unico come nel passato, ma poi si avvale delle tecnologie del presente per annunciare (novella Orsomando )le materie d'esame ai giovani.
Prima li ignora quando a migliaia scendono in piazza per chiederle un confronto, ma poi da You tube furbescamente li seduce col suo tristissimo tailleurino grigio topo modello impiegata del catasto : una captatio benevolentiae che sa molto di appiccicoso e melenso .
P.S. A proposito di materie e di prove d'esame : cosa dobbiamo aspettarci quest'anno dall'analisi del testo ? Che "Silvia" diventi l'amico del cuore di Leopardi ? o Che "Guido i'vorrei che tu Lapo ed io .." sia l'invito a cena di un amico del giovane Elkann? No, mica per niente ... Montale ancora si rigira nella tomba dall'anno scorso !!
La bellezza

Datemi la bellezza interiore dell'anima e , quanto all'esterno, che esso s'accordi con ciò che è al mio interno ( Platone ).
La perfetta sintesi, anelata da Platone nella preghiera agli dei ,fra lo spirito e il volto,il corpo e ciò che esso contiene : " dammi la bellezza interiore e che quella esteriore fraternizzi con essa ".
L'armonico equilibrio che è ricerca costante dell'uomo , perchè il corpo non sia mai un peso per l'anima e viceversa, ma convivano in una pace serena che nasce dall'accettazione di sè e dei propri limiti, frutto di un viaggio lento e consapevole che ognuno di noi dovrebbe compiere sin dalla giovinezza .
Aumentare di peso con l'età significa anche che il nostro corpo è cresciuto con la nostra testa, che ogni ruga intorno agli occhi è la piega di un sorriso dato o ricevuto, e ogni capello bianco è una piccola virgola di saggezza.
La cura del corpo è necessaria così come quella dello spirito : una crema per la pelle , un libro per la mente e una carezza per l'anima.

